faso

Fasso ist ein obergäriges helles Bier mit Nachgärung in der Flasche, unfiltriert und mit einem Alkoholgehalt von 6,5% Alc.Vol., Farbe 10 IBC, Bittere 25 EBU.

Bei 8° bis 12° gießen

Volles Malz, Weizensüße, feine Bittere, Zitrusaroma, Honig

Seinen Namen verdankt es dem Germanen Fasso, der zusammen mit seinen Gefährten die Grundlage für den Namen Vissenaken bilden sollte. Der Ortsname wurde oft nach den dort lebenden Menschen benannt. So wurden aus „Fassos Schlangen“ schließlich Fische. Über Fische auf Wikipedia.

PASST ZU:

Fasso begleitet die Muschelnatur sehr gut.
Gebackener Hering (auf dem Grill gebacken) mit Zwiebelsauce (zubereitet mit FASSO) und einer Pellkartoffel, serviert mit einem perfekt passenden Glas blondem FASSO.