ROOKENEIKEN

ROOKENEIKEN is een donkerrood bier van hoge gisting met hergisting op fles, ongefilterd, houtgelagerd (geturfde whisky) en met een alcoholpercentage van 7,8% Alc.Vol.

Een houtgelagerd donkerrood bier. Exclusief verkrijgbaar in 75 cl fles. Het alcohol gehalte werd eerder laag gehouden op 7,8°. De lagering gebeurde op geturfde whisky vaten waar rodebessensap aan toegevoegd werd. Het rokerige valt onmiddellijk op wat doet denken aan het rauchbier uit Bamberg (Beieren). Een frisse bessentoets tilt het naar een hoger niveau. Voor wie zijn (smaak)grenzen wil verleggen...

Schenken op 7° tot 11°